Disparidades en el mercado: los precios de la gelatina caen en Asia y EE. UU., aumentan en Europa
En mayo, los precios de la gelatina mostraron una tendencia mixta a nivel mundial debido a varios factores. En los mercados asiático y estadounidense, los precios cayeron debido a que los usuarios finales tenían amplios inventarios, lo que redujo su necesidad de realizar más compras. Este enfoque cauteloso por parte de los compradores dio como resultado menos transacciones en el mercado, lo que redujo colectivamente los precios de la gelatina. Por el contrario, en el mercado europeo, los precios subieron principalmente debido a problemas en la cadena de suministro global, lo que provocó plazos de entrega más largos, lo que hizo subir los precios de la gelatina.
Datos recientes revelan una caída inesperada en la actividad manufacturera de China para mayo, con el índice oficial de gerentes de compras (PMI) manufacturero disminuyendo a 49,5 desde el 50,4 de abril, según la Oficina Nacional de Estadísticas (NBS). Este mínimo de tres meses fue particularmente decepcionante después de la fuerte actividad industrial reciente. La razón principal de este descenso fue la reducción de los nuevos pedidos y de los nuevos pedidos de exportación, que volvieron a contraerse tras dos meses de crecimiento. Esta recesión también ha llevado a una disminución en los precios de la gelatina.
En la India, las actividades fabriles se ralentizaron en mayo de 2024, aunque seguían en expansión. En particular, mayo registró el nivel más alto de sentimiento positivo entre las empresas manufactureras en casi una década, lo que indica que los participantes del mercado tenían suficientes inventarios. Sin embargo, el crecimiento de los nuevos pedidos y los pedidos de exportación se desaceleró en comparación con el mes anterior, lo que contribuyó a la disminución de los precios de la gelatina. Además, debido a la temporada de verano y a las olas de calor extremo, los participantes del mercado estaban vaciando los inventarios antiguos debido a las preocupaciones sobre la vida útil y para hacer espacio para los próximos suministros, lo que redujo aún más los precios de la gelatina.
Al mismo tiempo, la economía estadounidense se desaceleró en el primer trimestre, con una desaceleración del crecimiento y un aumento inesperado de la inflación. Los datos recientes muestran que la confianza del consumidor estadounidense cayó a un mínimo de seis meses a principios de mayo, impulsada por el aumento de las expectativas de inflación a corto plazo. Este cambio en el sentimiento también contribuyó a la disminución de los precios de la gelatina. En su reunión del Comité Federal de Mercado Abierto (FOMC) de mayo de 2024, la Reserva Federal decidió mantener el tipo de interés de los fondos federales a un día en el rango actual del 5,25% al 5,5%.
Por el contrario, la economía de la eurozona se aceleró en mayo, con aumentos significativos en la actividad empresarial y nuevos pedidos a mediados del segundo trimestre. Este crecimiento económico impulsó la alta demanda de gelatina entre los usuarios finales, lo que hizo subir los precios. Además, las terminales del norte de Europa se enfrentan a congestiones en las colas debido a las condiciones meteorológicas adversas y a los conflictos de servicio. Estos desafíos logísticos han causado retrasos y costos de envío más altos, lo que ha hecho subir aún más los precios de la gelatina. La situación en el Mar Rojo también se ha vuelto más compleja, y los recientes ataques se han extendido más lejos de la costa. Como resultado, muchos barcos están tomando desvíos, agregando de 7 a 14 días a su tiempo de viaje. Este cambio de ruta conduce a tarifas portuarias más altas, rutas marítimas congestionadas y un desequilibrio en la oferta y demanda de contenedores, todo lo cual contribuye al aumento de los costos de la gelatina.
La evaluación de Vantage Market Research sugiere que los precios de la gelatina aumentarán en los próximos meses, impulsados por el aumento de las compras por parte de los consumidores finales. Los bancos centrales de las regiones occidentales podrían contemplar la posibilidad de reducir los tipos de interés, lo que podría aliviar las presiones financieras sobre los consumidores y apoyar aún más la trayectoria alcista de los precios de la gelatina. Además, el aumento de la actividad comercial podría impartir un impulso adicional al mercado de gelatina.
