Un nuevo estudio muestra que el consumo elevado de café podría amenazar la salud cardíaca
NUEVA YORK: Las preocupaciones sobre los efectos nocivos de la cafeína sobre la presión arterial y la frecuencia cardíaca han llevado a la estudiante de medicina india Nency Kagathara a estudiar su impacto en la salud cardiovascular, informó United Press International (UPI).
Kagathara, un estudiante de la Facultad de Medicina Zydus de Gujarat, en la India, descubrió que consumir más de 400 miligramos (mg) de cafeína al día podría aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular en individuos por lo demás sanos.
“Con la creciente carga de enfermedades no transmisibles como la hipertensión, a menudo se pasa por alto el papel de la cafeína como factor de riesgo”, explicó Kagathara.
El estudio, que se presentará en la conferencia del American College of Cardiology Asia 2024 en Delhi, reveló que el consumo crónico de cafeína podría sensibilizar el sistema nervioso, lo que lleva a aumentos sostenidos de la frecuencia cardíaca y la presión arterial.
El consumo elevado de cafeína se ha relacionado con un mayor riesgo de padecer enfermedades como enfermedad arterial coronaria, insuficiencia cardíaca y enfermedad renal crónica, añadió Kagathara.
En el estudio se evaluó a 100 participantes sanos de entre 18 y 45 años de edad, de los cuales el 19,6 por ciento consumía más de 400 mg de cafeína al día. Aquellos con niveles de consumo más elevados mostraron aumentos significativos en la frecuencia cardíaca y la presión arterial después del ejercicio.
Kagathara advirtió que el consumo crónico de más de 600 mg de cafeína por día podría provocar problemas de salud a largo plazo, como ansiedad, insomnio y debilitamiento de los huesos.
Los expertos presentes en la conferencia, entre ellos el Dr. Usman Baber y el Dr. Gregory Marcus, reconocieron los hallazgos del estudio pero advirtieron que el tamaño de la muestra era demasiado pequeño para sacar conclusiones definitivas.
La Dra. Jacqueline Hollywood, cardióloga, recomendó que, si bien el consumo moderado de cafeína generalmente es seguro, quienes tienen afecciones cardiovasculares preexistentes deben controlar de cerca su salud después de consumir cafeína.
Los profesionales de la salud recomiendan consultar con un proveedor de atención médica para evaluar los riesgos individuales asociados con el consumo de cafeína, especialmente para aquellos con afecciones cardíacas.
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