Las autoridades sanitarias del Reino Unido afirman que una persona murió a causa de un brote de E. coli debido a la lechuga de los sándwiches

Una persona murió a causa de un brote de E. coli que enfermó al menos a 275 personas en el Reino Unido durante el mes pasado, dijeron el jueves funcionarios de salud.

El brote que provocó la hospitalización de 122 personas estuvo relacionado con la lechuga en sándwiches preenvasados, dijo la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido.

Dos pacientes con E. coli productora de toxina Shiga murieron en mayo, pero sólo una de las muertes probablemente estuvo relacionada con la infección, dijo la agencia. Ambas personas que murieron tenían condiciones médicas subyacentes.

Según la Clínica Mayo, la bacteria E. coli vive normalmente en los intestinos de personas y animales sanos. Si bien la mayoría de las cepas son inofensivas y causan diarrea relativamente breve, algunas cepas pueden causar una variedad de afecciones, como infección del tracto urinario, cistitis, infección intestinal y vómitos, y en los casos más graves pueden llegar a provocar una intoxicación sanguínea potencialmente mortal.

Más del 80% de las personas enfermas en el último brote tuvieron diarrea con sangre, dijo la UKHSA.

Las empresas que elaboran sándwiches vendidos en las principales tiendas de comestibles y cadenas minoristas de todo el Reino Unido emitieron retiros voluntarios de sándwiches, wraps y ensaladas a partir del 14 de junio.

Los casos nuevos han disminuido recientemente.

La investigación sobre el origen del brote continúa.